SUMO + SUSHI SAMPLE MENU
We’re in the process of identifying our favorite sushi partners in each market! Take a look at the sample menus below to get an idea of what has been featured in the past. Please note that the sample menus listed below are not the final menus for our 2023 tour. We will release the final menus for each city closer to the event date. Vegetarian options are always available.
SUSHI + THE SHOW BENTO BOX
SALMON SASHIMI
サーモン刺身
HAMACHI YELLOW-TAIL SASHIMI
ハマチ刺身
SEARED TUNA SASHIMI
炙りマグロ刺身
SWEET SHRIMP
甘エビ刺身
CALIFORNIA ROLL
カリフォルニア巻き
AVOCADO ROLL
アボカドロール
SALMON NIGIRI
サーモン握り
TUNA NIGIRI
マグロ握り
SHRIMP NIGIRI
海老握り
CHICKEN KARAAGE
チキン唐揚げ
POTATO CROQUETTE
ポテトコロッケ
CUCUMBER AND SEAWEED SALAD
酢の物
SWEET SWEET POTATO
大学芋
SPINACH SESAME SAUCE
ほうれん草胡麻和え
EGG OMELET
卵焼き
FRUITS
フルーツ
FRONT ROW: SUSHI + THE SHOW BENTO BOX
SALMON SASHIMI
サーモン刺身
HAMACHI YELLOW-TAIL SASHIMI
ハマチ刺身
SEARED TUNA SASHIMI
炙りマグロ刺身
SWEET SHRIMP
甘エビ刺身
CALIFORNIA ROLL
カリフォルニア巻き
SPICY TUNA ROLL
スパイシーツナロール
AVOCADO ROLL
アボカドロール
SALMON NIGIRI
サーモン握り
TUNA NIGIRI
マグロ握り
SHRIMP NIGIRI
海老握り
BBQ EEL NIGIRI
ウナギ握り
CHICKEN KARAAGE
チキン唐揚げ
POTATO CROQUETTE
ポテトコロッケ
CUCUMBER AND SEAWEED SALAD
酢の物
SWEET SWEET POTATO
大学芋
SPINACH SESAME SAUCE
ほうれん草胡麻和え
EGG OMELET
卵焼き
COFFEE JELLY
コーヒーゼリー
*VEGETARIAN OPTIONS WILL BE AVAILABLE
*CONSUMING RAW OR UNDERCOOKED MEATS, POULTRY, SEAFOOD, SHELLFISH, OR EGGS MAY INCREASE YOUR RISK OF FOODBORNE ILLNESS, ESPECIALLY IF YOU HAVE CERTAIN MEDICAL CONDITIONS.